後疫情時代，廚房已經成為每個家庭必備的空間，在廚房當中最重要的廚具，
價格從10萬以內到上百萬都有，究竟廚具的預算要怎麼抓？挑選進口廚具好還是選擇國產廚具呢？
一套廚具的主體包含櫃體、檯面、門板、五金配件、水槽、水龍頭，再來就是三機。價格的部分可以公分來做單位計算
，一般廚具每1公分約NT.250～500元之間，若是挑選品牌廚具或者具特殊功能、材質則價格再加上去。
一、先確認廚房配置
需要有中島嗎？想要一字型、L型或者ㄇ字型？
舉例，以一套一字型約210cm國產廚具來說，廚房空間建議至少2坪，
預算評估：（250～500元）×210公分＝NT.52,500～105,000元。
若想增加中島、或者想增加為L型廚房空間建議8坪以上，預算也會因為櫃體面積的增加而增加。
二、挑選材質
櫥具門片材質：有美耐板、水晶鋼烤、鋼琴烤漆...等，價格由前至後越貴，耐刮耐磨、好清潔功能，由前到後越佳。
廚具檯面材質：有美耐板、不銹鋼、人造石、石英石…等，價格由前至後越貴，風格、樣式也不太一樣。
三、廚房三機
指得是瓦斯爐、排油煙機、烘碗機，可依據需求增加微波爐、烤箱或者洗碗機...等
以瓦斯爐為例，依據流理臺面的不同，有台爐、檯面爐、崁入爐可以選擇，價格從1萬-2萬之間不等，若是想壓低預算，可從基本的先入手。
四、要選台製廚具還是進口廚具
目前國內廚具分為國產與進口兩種，進口品牌主要以日本、德國和義大利最大宗。
日本廚具最吸引人的是收納功能與足元抽、琺瑯瓷面板；
德國廚具以功能五金聞名，規格化、配件多，設計上更加符合人體工學；
義大利廚具設計多元，款式多樣，風格聞名國際。
以相同規格的兩套廚具相比，進口廚具經過了國外運輸、報關...等種種費用再加上品牌溢價效應後，價格是往往是國產廚具的兩倍以上。
隨著科技發展進步，不論國產還是進口廚具在品質上或者板材、五金、配備等都全面提升，
挑選上除了考量預算、居家風格，切記要將動線、實用性與功能設備一併做評估，畢竟一套廚具至少使用10年，裝修前務必做好功課！
