廚房流理臺與瓦斯爐後方垂直相接的壁面稱為防濺牆,該牆面非常容易沾上油汙與水漬,因此會搭配不同的板材來達到防汙垢的效果。
常見的防濺板材質有烤漆玻璃、磁磚、石材、琺瑯瓷,一起認識各材質的特性。
一、烤漆玻璃
特性為容易清潔、顏色多樣,可與廚房色系做整體搭配。
種類上可分為單色烤漆、蔥粉烤漆、圖樣烤漆,烤漆玻璃色澤鮮艷、表面光滑不透光,是近年防濺牆的新歡。
烤漆玻璃大多採一體成型,破損維修時需要整片更換,因拆卸不易,維修成本較高。
因材質特性,無法直接在表面鑽洞,若想要搭配吊掛收納,可選擇在上櫃下緣搭配易利勾吊掛使用。
二、磁磚
特性為選擇多、變化大,可依據喜好風格挑選大小、形狀、花紋、圖案,磁磚防濺板為目前市面上最常見的防濺板材質。
磁磚可直接鑽孔,可依需求增加吊掛種類。
磁磚表面雖容易清潔,但縫隙較容易卡油汙,長時間使用也容易泛黃,在清潔保養上需花些心力維護。
三、石材
石材是室內設計非常受歡迎的建材,用於防濺板,因不同紋理、色澤的石材賦予廚房高雅雍容、自然大器的樣貌。
除了質感佳,石材尺寸大,有著磁磚容易清理的優點,縫隙少,較不用擔心縫隙泛黃卡油汙的問題。
因石材特性,本身具有些許孔隙,孔隙容易滲透油汙,因此建議每次烹調完畢立即做清潔。
四、不銹鋼
具有耐高溫、耐酸鹼,好清潔的特性,容易安裝且價格實惠,對於工業風廚房,或者想走個性風格,不銹鋼防濺板是不錯的選擇。
不過不銹鋼不耐刮且經過碰撞容易有凹陷狀況產生,使用上需較為小心。
五、琺瑯瓷
由玻璃與金屬結合而成,所以具備玻璃不吸濕氣與污垢特性,並具有耐強酸強鹼、不生鏽的特性。
因屬於金属特性,可粘附磁貼,所以可在牆面上任一位置利用磁貼設置吊掛收納。
防濺板是廚房中重要的視覺焦點之一,挑選上除了美觀外,也要注意功能是否足夠符合你的烹飪與清潔習慣。
一起打造屬於自己的夢幻廚房吧!
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